Es sind noch Plätze frei
Was hat meine Ernährung (zu Hause und in der Schule) mit dem Klima zu tun? Wie sieht eine gesunde Ernährung für den Planeten und den Körper aus?
Sie lernen Unterrichtsmaterialien kennen, die einen guten Einstieg in das Thema bieten und die Schüler:innen zu Expert:innen für ihre eigene Ernährung machen. Weiterhin geben wir Ihnen Ideen für Projekttage mit.
Wie kann man Kochen und Lernen praktisch miteinander verbinden?
Sie lernen die vom Verein „überkochen e.V.“ entwickelte mobile Küche und ihre Einsatzmöglichkeiten sowie verschiedene Lernmaterialien kennen. Diese unterstützen Lehrkräfte und Schüler:innen dabei, die verschiedenen Aspekte der Ernährungsbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) praxisnah im Unterricht zu integrieren.
Die Fortbildung beinhaltet eine praktische Kocheinheit, in der Speisen gemeinsam mit Hilfe der mobilen Küche gekocht und verkostet werden. Organisatorische Fragen und Abläufe sowie sicherheitsrelevante Maßnahmen und Good Practice-Beispiele werden besprochen.
Nach dem Workshop steht die mobile Küche den Teilnehmenden für den Einsatz in der eigenen Schule zur Verfügung und kann für einen Tag oder einen längeren Zeitraum vom "Forum Küche" ausgeliehen werden. Details zur Ausleihe werden in der Fortbildung besprochen.
Ziele: Die Teilnehmenden ...
26.01.2027
15:00 - 18:00 Uhr
Faulenstr. 69, VHS Bremen, Forum Küche